2020.3.9

男の手料理 第7弾!

【ナポリタン】
好きなパスタランキングで上位に必ず入るナポリタン。
喫茶店の定番メニューのひとつですが、レストランの味も捨てがたいところですが、やっぱり自分で作る方が絶対に美味しい!
濃厚で美味しいナポリタンが出来ました。
た~っぷりの粉チーズをかけて頂きました。
私が料理を作る時は
【あの店の味を再現したい】と思いながら味のイメージで作ります。先ずは挑戦してみます。味に失敗しても諦めずにまた挑戦します。
結果自分のイメージ通りの味になると大変満足します。
私の中で挑戦!が大事なキーワードになります。
まだまだこれからも色々なレシピに挑戦していきたいと思います。
yama

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