2018.9.10
行ってきました!! ぶどう狩り
ぶどうの皮に白っぽい粉というか、膜のようなものが
付いていますが、これをブルーム(果粉)と呼ばれていて
水分の蒸発を防いでいるそうなんです。
ブルームがまんべんなく付いているふどうは、
鮮度が保たれている証拠のようですよ!
ですから、洗わずに皮ごと食べるのか一番だそうです。
1.疲労回復 2.老化防止 3.美肌効果 4.アレルギー症状の緩和
と、自分には嬉しい効果ばかりです。
積極的にシーズン終わりまで食べようと思います(笑)
こんな可愛らしいぶどうにも出会えました♪
品質管理部 MT
